首頁/中藥單方/莧莧XIAN
性味：甘, 微寒歸經：大腸經, 小腸經寒熱指數：27英文名稱：Amaranthus tricolor L. [syn. Amaranthus man-gostanus L., A. gangeticus L.]
別名：十樣錦,老來變,老少年,莧菜,老來少,青香莧,雁來紅,紅人莧,秋紅,人莧,三色莧來源：為莧科植物莧的莖葉。採收和儲藏：春、夏季採收，洗淨，鮮用或曬乾。現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)中藥大辭典中華本草最後更新日：2023-10-01
莧的傳統功效1. 通利二便膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助排便，同時也能刺激大腸壁，促進排便。
莧菜中的粗纖維能增加糞便體積，刺激腸壁，促進腸蠕動，使大便鬆軟，易於排出，從而起到緩解便祕的作用。
莧菜中的鉀元素能幫助維持體內電解質平衡，促進腎臟排尿，有效緩解尿閉症狀。
2. 清熱解毒「莧」性寒，味甘，既能清熱解毒，同時也能涼血止血、利尿消腫，常用於治療痢疾、二便不通、蛇蟲螫傷、瘡毒等症。另外，由於「莧」含有豐富的維生素C和礦物質鉀、鈣、鎂等，因此也具有增強免疫力、促進新陳代謝等功效。
顯示莧的古代典籍《 新修本草》：《新修本草》對於中藥「莧」的描述與應用如下：
莧這味藥，主要可以治療各種腫瘤、瘊子以及眼疾，只要將莧搗碎後敷在患處即可。此外，莧的汁液對於反胃、尿路結石等病症有療效，特別是在止血方面，對於外傷出血，如金瘡（刀傷）有很好的效果。莧還有破血、消除痞塊的作用，尤其適合兒童使用。
莧的汁液還能用於清洗緊縮的嘴脣、面部的皰疹、馬汗以及射工蟲咬傷所產生的毒素，塗抹莧的汁液後，這些問題都能得到改善。
另外，根據孟詵的記載，莧對於濕疹和白禿（一種脫髮症狀）也有療效，可將莧的膏體與灰混合後塗抹於患處。莧還能治療兒童的疳痢（一種兒童常見的消化系統疾病），以及風濕等風邪所致的病痛，同時也能用來敷治杖傷。
總結來說，《新修本草》認為莧是一種多功能的中藥，適用於多種疾病的治療，從內科到外科，甚至皮膚科都有其用武之地，特別是對於兒童的某些病症效果更佳。《 滇南本草》：根據中醫古書《滇南本草》的記載，莧這種中藥有著多種功效。它能夠處理大小便不暢的問題，也就是我們現在所說的便祕或者小便困難。莧還有驅除體內寄生蟲的作用，並且能調節體溫，去除體內的寒氣和熱氣，使身體達到平衡狀態。
此外，《滇南本草》還提到莧能通順血脈，這表示莧有助於血液循環，讓血液在血管中流動得更順暢。最後，莧還具有逐瘀的功效，能幫助身體排出因傷害或疾病產生的瘀血，促進傷口的癒合。
總結來說，《滇南本草》認為莧是一種多功能的中藥，對於改善腸胃消化、血液循環以及身體的寒熱調節都有正面的影響。《 本草經集注》：《本草經集註》中，陶弘景對於中藥「莧」的解釋是：紅色的莧菜（赤莧），能夠治療大便出血的症狀。
在《本草經集註》這本書裡，陶弘景提到紅色的莧菜（赤莧）具有治療大便帶血的療效。也就是說，如果有人出現大便出血的情況，赤莧可以作為一種治療手段。《 新修本草》：《新修本草》對於「莧」這種中藥的描述是：紅色的莧菜（赤莧）主要用於調理赤痢，也就是一種症狀為排泄物呈現紅色的疾病。此外，赤莧還可用來對付射工以及沙蝨，這兩種都是古代所稱的寄生蟲類。
換句話說，《新修本草》這本書告訴我們，赤莧這種植物，在中醫學中，主要被用來處理兩種問題。第一，它能用於赤痢的治療，赤痢是一種排便時有紅色物質出現的病狀。第二，赤莧也能對抗射工和沙蝨，這兩者在古代被歸類為寄生蟲。《 食療本草》：《食療本草》中對莧菜的解釋如下：
在古書《食療本草》中，孟詵提到莧菜具有補氣和除熱的效果。這意謂著莧菜能增強人體的氣力，並有助於清熱解毒，對於改善身體的熱性問題有一定幫助。
《 本草拾遺》：根據中醫古書《本草拾遺》的記載，紫莧這種植物具有殺滅蟲類毒素的能力。換句話說，在古代中醫學中，紫莧被認為是一種能有效對抗由昆蟲或其他小動物所引起的毒素的草藥。然而，此處並未詳細描述其具體的使用方法或是適用範圍，僅強調了紫莧的這一特性。《 日華子諸家本草》：根據中醫古書《日華子諸家本草》對於中藥「莧」的描述，其主要功效為「通九竅」。
《 本草圖經》：根據中醫古書《本草圖經》的記載，莧這種中藥有不同的種類，其中紫莧主要用於處理氣痢的情況。氣痢在中醫裡指的是腹瀉伴有脹氣、腹部脹痛的症狀。
另外，赤莧則主要針對血痢。血痢在中醫的定義中，指的是排泄物中夾帶鮮紅血液的腹瀉情況。
總結來說，《本草圖經》中指出，莧這種植物，不同顏色的莧菜對應不同的腹瀉類型。紫莧適用於氣痢，而赤莧則適用於血痢。這說明瞭中醫對於藥材的應用，會根據藥材的不同特性，來治療相應的疾病類型。《 本草衍義》：
莧菜，具有止血及促進血液循環的作用，其性質活絡，能迅速發揮效用。若與馬齒莧一同服用，對於促進胎兒順利排出有顯著效果，可稱為絕配。對於即將生產的婦女來說，食用莧菜能夠使產程更加順利。
《 滇南本草》：根據中醫古書《滇南本草》的記載，莧這種中藥有著多種功效。它能夠處理大小便不暢的問題，也就是我們現在所說的便祕或者小便困難。莧也能驅除體內的寄生蟲，並且有調節體溫、去除體內寒氣和熱氣的作用，使身體保持在一個較為平衡的狀態。
此外，《滇南本草》還提到莧具有活血化瘀的功能，能夠促進血液循環，使得血液在血管中流動更加順暢。同時，莧也具有逐瘀血的效果，即可以幫助排出體內因外傷或其他原因形成的瘀血，有助於身體的康復。
《 本草綱目》：
李時珍在《本草綱目》中提到，莧這種植物對於促進大腸和小腸的健康都有好處。它能夠用於治療剛開始的腹瀉症狀，同時，莧也有助於孕期婦女，能夠使分娩過程更加順利。
莧的運用方法與用量內服：煎湯30-60g;或煮粥。外用：適量，搗敷或煎液熏洗。
注意事項及副作用脾弱便溏者慎服。 《本草求原》：脾弱易瀉勿用。惡蕨粉。 《隨息居飲食譜》：痧脹滑瀉者忌之。莧可治療的相關疾病志賀桿菌病阿米巴病滑胎痢疾莧含有的化學成分亞油酸(Linoleic acid), 棕櫚酸(Palmitic acid), 莧菜紅甙(Amarantin), 亞麻酸(Linolenic acid), 二十四烷酸(Tetracosanoic acid), 花生酸(Arachidic acid), 菠菜甾醇(Spinasterol), 單半乳糖基甘油二酯(Monogalactosyldiglyceride), 二半乳糖基甘油二酯(Digalactosyldiglyceride), 三半乳糖基甘油二酯(trigalactosyldiglyceride), 三酰甘油(Triglyceride), 甾醇(sterols), 遊離脂肪酸(Free Fatty Acid), 維生素A(Vitamin A), 維生素C(Vitamin C), 維生素B羣(Vitamin B complex), 核黃素(Riboflavin), 正烷烴(n-Alkanes), 正烷醇(n-alkanols), 醇(alcohols), 酯(esters), 醛(aldehydes), 酮(ketones), 碳氫化合物(Hydrocarbons), 酸(acids), 其他成分(Others)
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