孩子的世界中，有很多常闻常见的“最熟悉的陌生人”，他们在课本里不一定能找得到，但在实际生活中习以为常，甚至有时还会脱口而出。而究其含义，往往知之甚少或一知半解。《课本之外》这个栏目，带你感受这些冷门知识的温度，认识“最熟悉的陌生人”。“断齑画粥”是指谁的勤学苦读生活？
断齑画粥（断：切断；齑：酱菜或腌菜之类），意思是食物粗简微薄，形容贫苦力学。该成语形容的是范仲淹。他年轻时家境贫寒，每天仅用两升小米煮一锅粥，待粥冷却凝结后切成四块，早晚各食两块，并佐以切碎的咸菜度日。这个典故用来形容一个人生活清苦、勤奋好学。
“首饰”原来是男人戴的帽子？“首饰”一词今天多指女人佩戴的装饰品，可在古代，“首饰”专指的是男人所戴的帽子。秦代时，给武将戴的帽子上增加了红色的头巾，用来区分贵贱。古代男子到了二十岁就要举行冠礼，要戴上帽子，可见在秦代之前，人们就已经把帽子称作“首饰”了。周代，女人头上的冠戴服饰叫“首服”或“首伏”，后来女人头上的装饰品也叫“翠翘”。大约从西汉末年开始，“首饰”一词开始通用于男女，男女头上所佩戴的装饰品一律称作“首饰”。到了唐代，“首饰”一词就专指女人头上的装饰品了。
“秋老虎”和老虎到底有什么关系？在民间俗语中，“秋老虎”常用于形容立秋之后仍然炎热的天气。天气跟老虎有什么关系呢？原来，“秋老虎”乃是“秋老火”之误。在五行学说中，秋属金，初秋的时候，金还属柔弱，火气已衰老。韩愈有《纳凉联句》诗：“金柔气尚低，火老候愈浊。”王安石《病起》中吟咏道：“稚金敷新凉，老火灺残浊。”稚金，初秋之气；灺（xiè），烛尽。“火老”和“老火”皆指五行之中火的衰退。立秋之后，金虽生而尚显稚嫩，火虽老而犹有余威，故称“秋老火”。民间不解“老火”的确切含义，而用更形象更凶猛的老虎代替，“火”和“虎”也是一音之转。这就是“秋老虎”的来历。
为什么要用勾手指发誓？小孩子常常喜欢勾着手指，一本正经地念道：“拉勾上吊，一百年不许变”，以此表示信守诺言，说话算数。推敲勾手指的来历，可能与手指的作用有关。指，具有“旨”的含义，代表着个人的内心想法和意旨，手指相勾就有交流内心想法的意味。再加上国人有指天为誓的发誓形式，所以“指”便在盟誓中具有重要的作用。盟誓中，手指既要郑重其事地签名画押，有时还要割破手指，歃血为盟。有鉴于此，人们便简单地以勾手指表示约誓，表达互相心意，有时还将大拇指相摩击当作盖章签名并以此为证。
为什么古代称女婿为“东床快婿”？东晋太傅郗鉴想在琅琊王家的公子中挑选出满意的女婿，最后郗鉴看中了露着肚子，躺在东边床上吃东西的王羲之。因为其他公子都很拘谨，只有王羲之从容坦然。后世用“东床快婿”指为人豁达、才能出众的女婿。
这些食物在古代有何雅称？茶——不夜侯
鲤鱼——六六鳞
西瓜——碧玉团
猪大肠——佛扒墙
杨梅——龙睛
蛋炒饭——菩提玉斋
面条——水引
石榴——丹若
山药——玉延
茄子——落苏
中考情景练（宜昌市）请根据你的理解，将“斤”“两”“铢”“钧”四个古代重量单位按称量尺度从小到大的顺序排列，应为 ？
答案：铢；两；斤；钧
十圭（guī）重一铢，二十四铢重一两，十六两重一斤，三十斤是一钧。
（贵州省）下列名著中的人物，作画扬名后避世隐居的是（ ）。
A.《儒林外史》中的王冕 B.《简·爱》中的简·爱
C.《水浒传》中的浪子燕青 D.《西游记》中的菩提祖师
答案：A
王冕出身贫寒，幼年放牛时自学成才，以诗画闻名，擅长墨梅等题材。成名后，王冕多次拒绝朝廷征召，选择归隐至病逝。
来源：《好学少年》周刊第14期
本版主持：“好学”姐 华晓夏
审读 夏忠义
责编 胡建国
监制 刘旭道